MALZEMELER
4 adet rendelenmiş domates
1 çay bardağı kadar tel şehriye
1 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı sıvı yağ
1/2 demet maydanoz
1 çay kaşığı tuz
2 çay kaşığı karabiber
2 çay kaşığı pul biber
2 litre su
1/2 adet limonun suyu
YAPILIŞI
YAPILIŞI
Tereyağı ve sıvı yağı tencereye alın. Yağ kızardıktan sonra domatesleri içerisine ekleyin. Ardından tel şehriye tuz ve baharatları ilave edip karıştırın. Suyu da ekledikten sonra kaynayana kadar orta ateşte pişirin. Kaynayan çorbaya limon suyunu da ekledikten sonra altını kapatıp maydonozları ekledikten sonra sıcak sıcak servis edebilirsiniz.
